Découverte de la Nièvre

C'est sous un soleil radieux que nous sommes retournés à Champlemy pour revoir les lavoirs que nous avions déjà photographiés l'été mais il y a plus d'un an de cela. Au lieu de visiter le village dans sa partie haute nous sommes resté prés de la Nièvre. Il faisait vraiment beau, un joli 17° en ce jour de début décembre. Ce qui me fascine dans ce village ce sont les murs de pierres sèches énormes et moussus. Ici on ressent beaucoup l'activité agricole et les maisons sont encore souvent habitées par des ouvriers. D'ailleurs Champlemy est un village qui bouge. Son maire est sympa, des associations s'activent gaiement. J'aime bien venir manger au bistrô à Malices quand je le peux. Vivement d'ailleurs que nous puissions y refaire un saut ! Si vous passez sur son site vous comprendrez pourquoi j'aime bien y aller, c'est à la fois simple et sophistiqué, j'aime bien l'utilisation des aromates dans les plats. Heur